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ローソン「黒糖タピオカ」レンジで解凍できず たった1日で発売中止

 コンビニ大手ローソンは、今月27日から発売を開始したタピオカ入りドリンク「黒糖タピオカ」が、事前の予定どおり解凍できないとして、発売を中止すると発表した。

 

 黒糖タピオカは、レジ横に設置された専用の機械でドリップしたコーヒーが飲める「マチカフェ」向けに開発されたもので、アイスミルクティーを注文する際に、黒糖タピオカ(税込150円)をトッピングすると、女性に人気のタピオカミルクティーが楽しめるという。

 

 ローソンでは、原料のキャッサバから取ったデンプンを粒状にしたタピオカを黒糖で味付けし、急速冷凍したものを店員が電子レンジで解凍して提供していたが、一部の店舗ではマニュアル通りにやっても、予定していたようにもちもちした食感が再現できず、「硬い」などの苦情の声があいついでいた。

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